カルチョーフィ祭り

この間のブログで書いた「キウズーレ」という小さな村の
カルチョーフィ祭り、行ってきました♪

小さな広場に着くと、そこにはいきなり
「ででーーーんっ」と
カルチョーフィをくわえたポルケッタ（子豚の丸焼き）が。
す、すごい迫力。
思わず写真を撮ってしまいました。




さて、一緒に行った隣町のハナコさんとそのお友達と一緒に、
レジに行って「カルチョーフィのスープ」と
「カルチョーフィのフリット」を注文。
カルチョーフィのスープは去年は１ユーロだったのに、
今年は1.5ユーロに値上がりしてました。
でも、味の方は去年よりおいしいかったから、
ま、許してあげましょー。（ってか）
フリットも揚げたてで衣がサクサクして美味でした♪




女性達はこれだけでもうお腹いっぱいだったのですが、
男性陣は「たりなーい」というので、
教会の裏のすばらしい景色が一望できる場所で、
改めてお昼を食べることに。
「おおー、絶景かな！」




からりと晴れわたった青空の下、まず運ばれてきたのは、
お豆のスープ。
おいしいそうでしょ♪




一応５人前でもってきてくれましたが、
７人分は十分ありそうな。
たぶん地元の野菜を使ってるんだと思うんですが、
塩味もちょうどよくて、手の込んだスープでした。
（トスカーナは塩気の強い料理が多くて、
せっかくおいしい素材を使ってるのに、塩辛くてとても
食べれないということがよくあるんです）。

他にも豚や牛のお肉のオーブン焼きにフェガテッリ（レバー料理）
サラダも食べて、もうお腹いっぱい！！。
でも、近くのテーブルに座っていたイタリア人の団体は、
この他にミートソースのパスタ、カルチョーフィのフリット、
ビスコッティにケーキもたいらげてました。
うーーーむ、すごすぎる。

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