綾豚肩ロース入りトルテッリ♪

リナルドが帰ってきてから、早２週間ちょっと。
　
帰ってきてから、ラスナルがインフルエンザにかかったり、
なんたりでばたばたしてたんですけど、
やっとちょっと落ち着いたので、
前から話をしていた有機の原料を使ったトルテッリを
作ってみました。(^^)




小麦粉も卵も、中に入れたジャガイモもニンジンもタマネギも
みーーーんな有機！＼(^o^)／

これに、我が地元綾町の豚の肩ロースをバラ肉を
入れたんです。




お味は・・・・・私の両親もラスナルも
大きなトルテッリ１０個をペロリっと平らげたくらい
美味なんですよ♪

今度は何を作ってもらおうかな〜。(^▽^)


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